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寻茶问道——勐库大雪山(二)

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这里是茶树的重要起源中心之一,很多知名产区的树种都是发源于此,比如冰岛村。勐库大雪山是位于双江县与耿马县交界的邦马大雪山的主峰,海拔达3233米。海拔2200米到2750米的山腰处分布着目前为止世界上海拔最高、最大的野生古茶树群落。这片野生古茶树群落由于厄尔尼诺导致实心竹忽然成片开花,全部死亡,在1997年才被我们发现。之前这片野生古茶树就躲在原始森林深处,大部分树龄在千年之上。

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这些野生古茶树不似江南茶树般密布丛生,也不像其他产区被人类驯化过的茶树一样温顺,它们就这么一直默默地站着:苍翠的树干站成十几米甚至二十几米高,它们就这么深深地扎根,深深地吸收天地精华。它们倔强地躲过重重自然灾害,轻轻地开花,静静地结果,一站千年。那棵2700年的野生古茶树,自东周就站在历史中,它目睹老子来了、孔子走了,见过秦皇汉武,听过李白的呼喊,柳永的浅唱,远远地看着中华大地这几千年的风雨变迁。我到它跟前的时候,一路小心地捡拾它洒落的茶花,站在树下抬头仰望,只记得莫名的感动、眼泪涌上眼眶。树牌上的字很多,我只记住了“天地有大美而不言”这一句,至今仍念念不忘。

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喝到勐库大雪山野生古茶树制成的普洱茶是一种难得的缘分。这里的野生古茶树具有茶树的一切形态和功能性成分:比如茶多酚、咖啡碱和茶氨酸,可以制茶饮用。但是从2009年开始,除了科研以外就不允许任何形式的采摘了。也许应了那句话:念念不忘,必有回响。一次偶然的机会品饮到了勐库大雪山野生古茶树制成的普洱生茶。