周老师:19945046262
人生如茶,酸甜苦涩:优秀学员:孔小荣
中国是茶的故乡,而我生活在绿茶的故乡,认识茶是因为家里是主经营绿茶销售的:平时都是老公打理的,虽然他做了十年的绿茶,但是感觉他销售可以,却对茶叶的内含物质,茶文化,茶知识不清楚,一个店的定位是什么我们都不太清楚。
我也是接触茶后,感觉自己真的很需要出去学习一下,然后通过网络找到沧月幽兰,第一次来试听一节课后就果断报名参加我们一起志同道合的同学队伍中了。学习茶艺的过程中,我才知道我要学习的东西太多了,茶涉及的领域太广泛了:历史.生物.化学.地理.文学.美学.伦理学,并融入了儒家,道家,佛家的思想和传统文化的精髓,岂是我一朝一夕就能完全掌握的。
通过学习我才知道,泡一冲好茶,不仅对茶青原料有要求.更要加工工艺好,还有泡茶人的技术,不同的茶.对投茶量.泡茶器具,水的温度,出汤的速度要求都不一样,如何把一款不起眼的茶冲泡出它的价值,需要掌握更多的专业知识。
我真的很佩服王老师的知识面太广泛了,王老师的知名度很高,在茶行业有着丰富的经验阅历,却甘心做一个知识的传播者,默默地为茶行业贡献着。这二十天的学习对我来只是一场体验一场经历,一种修行,但对于每个准备从事这个行业的同学来说,这仅仅只是开始.........