茶形状：细嫩显芽

茶色泽：翠绿

茶汤色：清澈明亮

茶香气：清香

茶滋味：清爽甘甜

茶叶底：嫩绿明亮

产地：浙江省武义县白姆乡 

21世纪由北京更香茶叶有限公司和中国农业科学院茶叶研究所共同在浙江武义研制开发，属烘青绿茶。以获得有机茶颁证。产地在武义县白姆乡海拔1000米左右的高山上，常年云雾缭绕，环境山清水秀，土壤肥沃，昼夜温差大，远离工业区。优越的生态环境是更香雾绿茶优异品质的基础。在清明节前后开采，采摘一芽一叶初展芽叶进行加工。

每公斤干茶需12万个细嫩芽头。制作工具全部采用不锈钢材料，安全卫生。茶园管理、采摘、加工包装全过程，均依有机茶要求进行监控和管理。